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Comer fruta em excesso faz mal?

A maioria dos adultos não come a quantidade necessária de frutas - iStock
A maioria dos adultos não come a quantidade necessária de frutas - iStock

Redação Publicado em 09/09/2021, às 10h00

Hoje em dia, já é sabido que comer pelo menos três frutas por dia é bom para a saúde, mas será que existe um limite para isso? De maneira geral, frutas costumam dar bastante sensação de saciedade, até por conter líquidos e fibras alimentares, por isso, as chances de alguém cometer excessos são pequenas.

Além disso, a maioria das pessoas, na verdade, não consome frutas o suficiente. Uma pesquisa, inclusive, afirma que apenas entre 2,2% e 3,5% dos adultos consomem frutas e vegetais suficientes. Outra pesquisa indica que 37% dos adultos têm baixo consumo de frutas e verduras.

E o açúcar da fruta não faz mal?

Pessoas com diabetes devem tomar cuidado com a ingestão de alimentos que possam afetar os níveis de açúcar no sangue.

No entanto, os médicos costumam dizer que as pessoas com diabetes ainda devem comer frutas de alguma forma, pois elas contêm minerais, nutrientes e fitoquímicos saudáveis.

Uma pesquisa publicada na revista Diabetes Care observa que o açúcar das frutas não tem o mesmo efeito que outros açúcares, como o açúcar de mesa, quando consumidos como parte de uma dieta balanceada.

Confira:

Comer frutas inteiras em vez de outros adoçantes pode resultar em um melhor controle do açúcar no sangue e não parece ter um efeito negativo – desde que a pessoa mantenha a ingestão de cerca de 12% das calorias totais.

Então, em resumo, desde que as frutas façam parte de uma dieta saudável e balanceada, que inclua outras opções de alimentos saudáveis, comê-las em grande quantidade pode representar pouco ou nenhum risco à saúde.

No entanto, vale lembrar que algumas pessoas com doenças subjacentes (“escondidas”) que afetam seu metabolismo ou como o corpo absorve o açúcar precisam analisar melhor a quantidade ideal de ingestão de frutas. Nesses casos, o mais indicado é consultar um médico ou nutricionista para encontrar as melhores opções.

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