O metabolismo é o conjunto de processos químicos que mantém o corpo vivo e funcionando
Redação Publicado em 22/11/2021, às 18h00
É comum escutarmos as pessoas culparem o metabolismo lento pelo seu ganho de peso. Mas será que a culpa é sempre dele mesmo?
O termo metabolismo é utilizado para descrever todos os processos químicos que acontecem sem parar dentro do nosso corpo para mantê-lo vivo e com os órgãos funcionando normalmente.
Todo esse movimento precisa de energia e, assim, a “taxa metabólica basal (TMB)” indica o mínimo necessário para manter as funções do organismo, como batimentos cardíacos, respiração, pressão arterial e manutenção da temperatura do corpo.
Assim, até 80% da energia que o nosso organismo utiliza é gasta somente para manter e gerenciar os processos químicos do corpo. O "metabolismo lento” seria, portanto, uma TBM baixa.
Tamanho do corpo, idade, sexo e genética desempenham um papel importante na velocidade do metabolismo. As células musculares precisam de mais energia para se manter do que as de gordura. Com isso, um indivíduo com mais músculos tende a ter um metabolismo “mais rápido”, por exemplo.
À medida que envelhecemos, também existe uma tendência de perdermos músculos, explicando o porquê de o metabolismo desacelerar com o avanço da idade. Além disso, em geral, os homens apresentam um metabolismo mais rápido por terem mais massa muscular, ossos mais pesados e menos gordura corporal em comparação às mulheres.
Acredita-se ainda que o metabolismo pode ser afetado pelos genes, mas isso não é totalmente compreendido. O que se sabe é que eles desempenham um papel importante no tamanho e na capacidade de crescimento dos músculos, ambos fatores que afetam a taxa metabólica.
Confira:
Muitas pessoas que lutam para perder peso acabam “culpando” a baixa velocidade do seu metabolismo. Mas há poucas evidências que apoiam esse tipo de informação.
Pesquisas mostram que indivíduos com excesso de peso, por exemplo, têm metabolismos mais rápidos do que pessoas magras, afinal, corpos maiores precisam de mais energia para realizar as funções corporais básicas.
Assim, na grande maioria das vezes, a razão que explica o ganho de peso não é o metabolismo lento e sim estar comendo e bebendo mais calorias do que se queima.
Existem certos alimentos e bebidas que são famosos por “aumentarem” o metabolismo, incluindo chá verde, café, especiarias e bebidas energéticas. Mas poucas são as evidências por trás deles ou as soluções apresentadas não são eficazes a longo prazo.
Embora não tenhamos muito controle sobre a velocidade do nosso metabolismo, podemos tentar controlar a ingestão e a queima de calorias através da atividade física. Ou seja, quanto mais ativa uma pessoa é, mais calorias queima.
Algumas pessoas que dizem ter um metabolismo rápido são, provavelmente, apenas mais ativas do que outras. Veja três maneiras eficazes de aumentar a queima calórica e que, consequentemente, podem ajudar a estimular o metabolismo:
O exercício aeróbico é uma das maneiras mais eficazes de queimar calorias e de acelerar o metabolismo. Você deve ter como objetivo fazer, pelo menos, 150 minutos de atividade aeróbica, como caminhada, ciclismo e natação, por semana.
Esse objetivo pode ser atingido fazendo 30 minutos em cinco dias na semana, por exemplo. Para perder peso, é indicado que o exercício físico seja combinado com uma alimentação saudável.
Músculos queimam mais calorias do que gordura. Então, aumentar a massa muscular pode ajudar a acelerar o metabolismo.
Procure fazer atividades de fortalecimento muscular que trabalhem todos os principais grupos musculares (pernas, quadris, costas, abdômen, peito, ombros e braços) em dois ou mais dias da semana.
Tente incluir a atividade física como parte da sua rotina diária. Pode ser uma simples caminhada até o trabalho ou um passeio de bicicleta, por exemplo. Outra opção é optar, sempre que possível, pelas escadas em vez do elevador. O importante é estar sempre em movimento!
Fonte: National Health Service - NHS
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